domingo, 18 de novembro de 2012

Segredo do Limão.


Gente o segredo do limão, pra muitos (gastronomicos) não é segredo, mas pra mim foi demais!!!
Amei a ideia .....

Pegue um limão e tire a casca junto com o bagaço.


Com muito cuidado e uma faca de ponta bem fina e amolada tire um gomo do limão.
Já já vou explicar para que serve!!!

O limão ficará assim:


Ele precisa ficar assim o gomo:


Sem linha, sem casca, só o gomo.

Bom, ele serve para deixar o peixe com um gosto diferente pra quem gosta de limão, e para quem não tem opção de não ficar aquele gosto forme que acaba indo junto com sumo na hora que esprememos. 

Quando se corta esse limão desse jeito, vc não precisa espremer o limão e ficar com a mão cheirando ou com o sumo dele em restaurantes ou praia. Peça o gomo do limão e coma junto com o peixinho desejado. 

Quando aprendi foi colocando assim....... 


Ai estaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa..... achei o máximo e precisei dividir esse achado com vcs!!!! 



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