Bifão de boi na chapa.

Gente, hoje eu fiz pela noite um bife na chapa, fora de sério e sem muito segredo.

Fui ao açougue comprar Picanha, e como o meu açougueiro é o melhor do mundo (Açougue do Ronaldão - 22 38220021), já era tarde e eu não tinha avisado nem pedido Picanha, e num sábado as 17:00 nem no frigorífico eu acharia picanha boa do jeito que gosto.
Mas já sabendo o quanto eu sou enjoada ahahhahaha, ele me convenceu levar um bife de contra-filé fora do sério, de nos deixar de boca aberta só de olhar!

Na panela elétrica muito quente, coloquei o bife uma folha de hortela picada, e aquele grill tempero.... Esperei dourar e tirei.....

Sem segredo e com muito sabor...... hummmmmmmmmmmm............