Requeijão Caseiro
Ingredientes:
Ricota
Manteiga
Creme de leite
Leite
Maizena
Sal e temperos a vontade.
Derreter a manteiga e jogar o creme de leite e a maizena.
Mexer muito para não empelotar.
Bata tudo no liquidificador
Já com os pedacinhos da ricota e sal
Depois de muito batido, muito, muito.... sirva-o e guarde nos copos de vidro.
Dura 7 dias na geladeira. E para ficar super cremoso, bata muito no liquidificador.
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