quinta-feira, 11 de abril de 2013

Rocambole doce de leite em pó

Rocambole Doce

Gente, resolvi fazer um rocambole que na receita original tem côco ralado, mas aqui em casa quase ninguém curte.... Então fiz com brigadeiro branco.
 É muito rápido e fácil de fazer..... 

Ingredientes:


2 xícaras de leite em pó
1 xícaras de chocolate em pó (nescau)
1 lata de leite condensado

Legenda embaixo das fotos......


Misture o nescau ao leite ninho em pó


Jogue aos poucos o leite condensado e  misture....


Quando chegar nessa consistência, meio aerada e meio melequenta, mas firme....


Abra um saco plástico e coloque a massa em cima ......


Unte as mãos e então espalhe a massa...... Deixe as beiradas lives....



Coloque o recheio que quiser.... eu prefiro leite condensado, brigadeiro branco (sem nescau)....




Depois enrole normalmente, mexendo apenas o plástico e não deixando folgas....

Leve ao congelador por algum tempo enrolado em um aluminio....

Depois de uns 15 minutos tire e sirva....

Fica uma delícia........

Dica:
Eu uso nescau, pois o doce já vem nele. E também faço o brigadeiro mais firme.

3 comentários:

  1. Com certeza irei fazer. Espero acertar ... bjus

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  2. Karla Vaz, não tem erro! É fácil e delicioso! Faz sim e depois me conta como ficou. Bjos.

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  3. Eu prefiro usar chocolate em pó mesmo, que é sem açúcar, pq daí não fica muito doce. Rechear com beijinho é uma delicia... hummmm deu até vontade agora rs

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