Arroz a Piamontese

 O Arroz a piamontese as vezes vira um bicho papão em muitos pratos....

Apelidado de grudento, arroz doce, o Arroz a Piamontes é uma delícia acompanhado com pouco molho de carne. 

Eu curto demais!!! Para mim, ter medalhão e não ter arroz a piamontese é como fazer um prato faltando algo. 

Ingrendientes: 

Presunto

Bacon

Alho

Manteiga 

Creme de leite

Queijo

Champignon 

Loire o alho, acrescente o bacon na manteiga com um fio de azeite.

Acrescente o presunto e deixe-o fritar pouca coisa. 

Acrescente o leite e o creme de leite

Depois acrescente o arroz comum feito normalmente do seu costume diário. 

Mexa bem, e acrescente então o queijo. Desligue o fogo e deixe-o derreter. 

Esse arroz é uma delícia..... Amo!!!